ارزش غذایی خوردن دانه چیا
بنابراین ، بیایید در مورد آنچه دانه های چیا را بسیار خاص می کند صحبت کنیم. اول از همه ، آنها چیزی به نام “مواد مغذی ضروری” دارند.”این ها مانند بلوک های ساختمانی هستند که بدن ما برای رشد و قوی ماندن به آنها نیاز دارد. دانه های چیا دارای مقدار زیادی از این مواد مغذی هستند که آنها را برای ما واقعا خوب می کند.
یک چیز دانه های چیا دو نوع فیبر دارند: فیبر محلول و نامحلول. هر دو نوع مهم هستند چون به ما کمک می کنند احساس سیری کنیم و همه چیز را در بدنمان حرکت دهیم.
آیا می دانید که دانه های چیا نیز منابع بسیار خوبی از پروتئین هستند ؟ پروتئین برای ما زنان بسیار شگفت انگیز است زیرا به ما کمک می کند تا با حفظ عضلات خود قوی باشیم. همچنین ما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و انرژی پایدار را فراهم می کند ، که وقتی شما تمام روز به دنبال بچه های خود می دوید ، بسیار مهم است.
و البته دانه های چیا منابع غنی از چربی های سالم مانند امگا ۳ هستند. به پوست و مو درخشان و تعادل هورمونی زنان فکر کنید. چربی های سالم به تولید و تنظیم هورمون ها کمک می کنند ، که مانند پیام رسان های کوچکی هستند که بسیاری از چیزها را در بدن ما کنترل می کنند. بنابراین ، با قرار دادن چربی های سالم در رژیم غذایی ، ما به کنترل هورمون های خود کمک می کنیم و تعادل سالم را حفظ می کنیم.
در آخر اما نه کم اهمیت ، دانه های چیا همچنین دارای برخی مواد معدنی خاص مانند کلسیم ، منیزیم ، فسفر و آنتی اکسیدان ها هستند. واقعا آرزو می کنم که خیلی زودتر از این شروع به خوردن دانه های چیا کرده بودم چون خیلی شگفت انگیز هستند.
فواید امگا ۳ برای سلامتی
بیایید در مورد اسیدهای چرب امگا ۳ صحبت کنیم و اینکه چرا آنها برای ما زنان بسیار عالی هستند. امگا ۳ در غذاهایی مانند ماهی های چرب ، دانه های کتان و دانه های چیا یافت می شود. آنها قلب ما را با کاهش التهاب ، کاهش سطح تری گلیسیرید و بهبود کلسترول سالم نگه می دارند. آنها همچنین برای مغز ما عالی هستند ، به ما کمک می کنند تا متمرکز و خوشحال باشیم.
به علاوه ، آنها با خطر کمتری از بیماری هایی مانند سرطان های خاص ، آرتریت روماتوئید و حتی آلزایمر مرتبط هستند. بنابراین ، بیایید خوردن امگا ۳ بیشتر را اولویت بندی کنیم و مطمئن شویم که آنها را در وعده های غذایی خود برای زندگی سالم تر و شادتر قرار می دهیم!
چگونه مصرف امگا ۳ را با دانه های چیا به حداکثر برسانیم
راه های زیادی وجود دارد که می توانید به راحتی دانه های چیا را در وعده های غذایی و میان وعده های خود قرار دهید تا مصرف امگا ۳ خود را افزایش دهید. یکی از راه های مورد علاقه من پاشیدن دانه های چیا روی سالاد ، ماست یا بلغور جو دوسر است. همچنین می توانید پودینگ دانه چیا را با ترکیب آنها با شیر و اجازه دادن به آن در یخچال در طول شب ایجاد کنید. من همچنین دانه های چیا را به عنوان جایگزین تخم مرغ در پخت و پز دیده ام.
می دانید ، وقتی غذاهایی می خوریم که فیبر محلول دارند ، مانند دانه های چیا ، به ماده ای ژل مانند در معده ما تبدیل می شود. و این ژل به نرم شدن مدفوع ما کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند.
همچنین نشان داده شده است که فیبر محلول سطح کلسترول را کاهش می دهد. کلسترول روده ما را می گیرد و مانع از ورود آن به جریان خون ما می شود. و میدونی این یعنی چی ؟ کلسترول “بد” را کاهش می دهد و قلب ما را شاد و سالم نگه می دارد.
و آخرین چیزی که می خواهم به آن اشاره کنم این است که فیبر محلول حتی می تواند به مدیریت وزن کمک کند. چطور ؟ خوب ، باعث می شود احساس سیری و رضایت کنیم ، بنابراین همیشه احساس گرسنگی نمی کنیم. با گسترش در معده ، میل مداوم به غذا و پرخوری را کاهش می دهد ، که به مغز سیگنال می دهد که شما سیر هستید.
فواید پروتئین و اسیدهای آمینه برای سلامتی
خوردن پروتئین و اسیدهای آمینه کافی برای سلامت زنان بسیار مهم است. بیایید آن را تجزیه کنیم.
اول ، آنها نقش مهمی در حفظ سلامت عضلات دارند. پروتئین از رشد و ترمیم عضلات حمایت می کند و به زنان کمک می کند تا قدرت خود را حفظ کنند و با از دست دادن عضلات مرتبط با سن مبارزه کنند.
دوم ، اسیدهای آمینه به عنوان بلوک های سازنده هورمون ها عمل می کنند و مصرف کافی پروتئین را برای تعادل هورمونی ضروری می کنند. هورمون ها بر جنبه های مختلف سلامت زنان ، از جمله چرخه قاعدگی ، باروری و تنظیم خلق و خوی تأثیر می گذارند.
سوم ، پروتئین و اسیدهای آمینه به موهای سالم ، پوست و ناخن کمک می کنند و ظاهر درخشان را ترویج می دهند.
چهارم ، آنها از یک سیستم ایمنی قوی حمایت می کنند ، به تولید آنتی بادی ها کمک می کنند و از دفاع بدن در برابر بیماری حمایت می کنند.