یک متخصص تغذیه بالینی با اشاره به اهمیت کلیدی عضلات در سلامت عمومی بدن، گفت: عضلات علاوه بر نقش حرکتی، در تنظیم متابولیسم، حفظ تعادل، افزایش ایمنی و کنترل قند خون نیز تأثیر بسزایی دارند.
دکتر رضا رضوانی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با بیان اینکه تحلیل عضلانی یا «سارکوپنی» از دهه سوم زندگی آغاز میشود، اظهار کرد: این روند با افزایش سن بهویژه پس از ۵۰ سالگی تشدید میشود، اما با تغذیه صحیح، تحرک بدنی و سبک زندگی مناسب میتوان آن را بهطور قابل توجهی کنترل کرد.
وی افزود: علاوه بر سارکوپنی وابسته به سن، نوع ثانویه آن به دلیل بیماریهای مزمن، بیتحرکی طولانی یا آسیبهای اسکلتی عضلانی نیز ایجاد میشود. همچنین «سارکوپنی چاقی» وضعیتی خطرناک است که در آن فرد دچار اضافهوزن و کاهش همزمان توده عضلانی است.
راهکارهای حفظ عضلات:
تغذیه مناسب: دریافت کافی پروتئین (حداقل ۵۰ گرم در روز برای بزرگسالان) از منابعی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخممرغ، لبنیات و ترکیب پروتئینهای گیاهی.
الگوی غذایی متعادل: ۴۵ تا ۵۰ درصد انرژی از کربوهیدراتها، ۲۰ تا ۲۵ درصد از پروتئین و بقیه از چربیها تأمین شود.
فعالیت بدنی منظم: حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت در هفته شامل پیادهروی و تمرینات مقاومتی برای حفظ حجم و عملکرد عضلات.
پرهیز از رژیمهای غیراصولی: کاهش وزن سریع و رژیمهای نامتعادل بدون نظارت متخصص میتواند باعث تحلیل شدید عضلات شود.
به گزارش ایسنا، دکتر رضوانی در پایان توصیه کرد: مراجعه به مراکز تخصصی تغذیه برای ارزیابی وضعیت عضلانی و دریافت برنامه شخصیشده، بهویژه برای سالمندان و افراد در معرض خطر، ضروری است.
