آیا مصرف روزانه قهوه باعث افزایش طول عمر می‌شود؟

به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، گروهی از محققان به منظور بررسی میزان تأثیرگذاری مصرف روزانه قهوه بر افزایش طول عمر، مطالعه جدیدی انجام دادند. آن‌ها برای نیل به این هدف، اطلاعات پزشکی مربوط به ۳۸۳ مرد و زن در بریتانیا را مورد ارزیابی قرار دادند. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز خطر ابتلاء به بیماری قلبی، سکته مغزی، آریتمی‌های خطرناک قلبی و مرگ ناشی از بیماری قلبی را بین ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش می‌دهد.

به گفته محققان، مصرف روزانه قهوه باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و بدون آن گنجانده شود. قهوه بیش از ۱۰ ترکیب فعال بیولوژیکی دارد که می‌توانند به کاهش استرس اکسیداتیو، کاهش التهاب، بهبود حساسیت به انسولین، افزایش متابولیسم، مهار جذب چربی توسط روده و مسدود کردن گیرنده‌های شناخته شده در ریتم غیرطبیعی قلب کمک کند.

مکانیسم‌های مختلفی وجود دارد که از طریق آن قهوه می‌تواند میزان مرگ‌ومیر را کاهش دهد و اثرات مطلوبی بر بیماری‌های قلبی عروقی داشته باشد. نتایج مطالعات پیشین انجام شده نیز نشان می‌دهد که قهوه به تقویت عملکرد شناختی افراد کمک شایانی می‌کند، افراد را هوشیارتر می‌کند و باعث افزایش تمرکز می‌شود.