رژیم سیب زمینی و ماست؛ خداحافظی با چربی های اضافه!

رژیم سیب زمینی و ماست در میان دنیایی از رژیم‌های لاغری متنوع و گوناگون، برنامه غذایی ساده‌ای است که مدعی شده کاهش وزنی یک تا دو کیلوگرمی را به همراه دارد. رژیمی که تنها برای مدت ۳ تا ۵ روز باید اجرا شود. از سوی دیگر، بسیاری از افراد بر این باورند که سیب‌زمینی ماده‌ای چاق‌کننده است و باید مصرف آن را در دوران لاغری و کاهش وزن قطع کرد؛ بنابراین آیا واقعا رژیم لاغری با سیب زمینی و ماست تاثیری بر چربی‌سوزی و کاهش وزن دارد؟ برای آشنایی با چگونگی اجرای این رژیم و خواص آن با لنداسپا همراه شوید.

نمونه برنامه غذایی برای رژیم سیب زمینی و ماست

روش اجرای رژیم سیب زمینی و ماست به شرح زیر است:

روز اول

• صبحانه: یک عدد سیب‌زمینی آب‌پز به همراه یک فنجان ماست؛
• ناهار: دو عدد سیب‌زمینی آب‌پز به همراه یک فنجان ماست؛
• شام: دو فنجان ماست.

روز دوم

• صبحانه: یک فنجان ماست؛
• ناهار: دو عدد سیب‌زمینی آب‌پز به همراه یک فنجان ماست؛
• شام: یک عدد سیب‌زمینی آب‌پز به همراه یک فنجان ماست.

روز سوم

• صبحانه: یک عدد سیب‌زمینی آب‌پز؛
• ناهار: یک عدد سیب‌زمینی آب‌پز به همراه یک فنجان ماست؛
• شام: یک فنجان ماست.

رژیم سیب زمینی و ماست برای لاغری در مدت سه روز اجرا می‌شود که در طی این مدت سیب‌زمینی مصرفی باید به صورت آب‌پز و بدون کره یا افزودنی‌های پرکالری باشد. در این دوران باید آب فراوانی بنوشید. درباره نوع ماستی که می‌توانید در طول این رژیم میل کنید (کم‌چرب یا پرچرب)، توصیه‌ای نشده‌است؛ با این حال بهتر است برای جلوگیری از افزایش کالری دریافتی، ماست کم‌چرب مصرف کنید.

نکات کلیدی برای موفقیت در اجرای رژیم سیب زمینی و ماست

هدف این رژیم کاهش وزن ۵ کیلوگرمی عنوان شده‌است؛ اما در نظر بگیرید که این عدد صرفا هدفی بوده که برای رژیم سیب زمینی و ماست بیان کرده‌اند. اما در عمل، کاهش وزنی به این میزان تنها در ۳ روز، کمی سخت بوده و به دلیل تفاوت ژنتیک و شرایط بدنی افراد نمی‌توان این نتیجه را برای همه دنبال‌کنندگان این برنامه غذایی انتظار داشت. رژیم لاغری با سیب زمینی و ماست را نباید بیشتر از ۵ روز ادامه دهید. برای روزهای چهارم و پنجم هم می‌توانید از برنامه روزهای گذشته این رژیم پیروی کنید.

اگر از برنامه تمرین ورزشی منظمی هم پیروی می‌کنید، به این نکته توجه کنید که به دلیل محدودیت کالری، انجام تمرینات بدنی سنگین در طی این سه روز توصیه نمی‌شود. پیاده‌روی، یوگا و فعالیت‌های بدنی سبک انتخاب بهتری هستند.

فواید رژیم سیب زمینی و ماست برای سلامتی

رژیم ۳ روزه سیب زمینی و ماست نمونه‌ای از رژیم‌های سه روزه است که با تمرکز بر مصرف سیب‌زمینی و ماست طراحی شده‌است. رژیمی که نسبت به سایر رژیم‌های غذایی تک‌ماده‌ای، کالری بیشتری دارد و نمی‌توان آن را جزو رژیم‌هایی با محدودیت شدید کالری دانست. به همین علت پیروی از این برنامه کمی ساده‌تر بوده و گرسنگی قابل توجهی را در طول دوران رژیم احساس نمی‌کنید.

تنوع غذایی رژیم سیب زمینی و ماست کم است؛ بنابراین نباید آن را برای مدتی طولانی دنبال کرد. این سبک غذایی یک استراتژی کوتاه‌مدت بوده که برای مدت ۳ تا نهایت ۵ روز با محدودیت کالری ممکن است بتواند کاهش وزنی ۱ تا ۲ کیلوگرمی را به همراه داشته باشد. سیب‌زمینی و ماست دو نمونه از مواد غذایی مفید برای بدن هستند که تاثیری خوبی بر کاهش اشتها و سیری طولانی‌مدت دارند. اما به دلیل تنوع غذایی کم در طولانی‌مدت ممکن است بدن را با کمبود ویتامین‌ها و موادمعدنی ضروری برای حفظ سلامت سیستم‌های داخلی و اندام‌ها مواجه کند.

خواص سیب زمینی و ارزش غذایی آن

سیب‌زمینی یکی از سبزیجات مفید و سرشار از فیبر است که با داشتن کربوهیدرات فراوان می‌تواند یکی از منابع خوب تامین انرژی برای بدن باشد. مصرف این ماده غذایی به واسطه داشتن فیبر کافی می‌تواند باعث سرکوب اشتها، افزایش مدت زمان سیری، بهبود عملکرد گوارش و جلوگیری از یبوست شود. در هر ۱۰۰ گرم سیب‌زمینی در حدود ۹۰ کالری انرژی وجود دارد.

سیب‌زمینی حاوی ویتامین C، ویتامین B6، پتاسیم، فولات و منیزیم است که آن را به ماده غذایی مفید برای سلامت انسان تبدیل می‌کند. این ماده غذایی دارای آنتی‌اکسیدان و مواد مفیدی است که می‌تواند منجر به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد در بدن شود. بهبود سلامت قلب و کنترل وزن از دیگر خواص این کربوهیدرات است. مصرف سیب‌زمینی به صورت سرخ‌کرده و یا سیب‌زمینی آب‌پز به همراه کره می‌تواند باعث افزایش کالری دریافتی شود؛ اما مصرف مقدار کنترل‌شده آن به صورت آب‌پز و بدون افزودنی، وعده‌ای سیرکننده، سرشار از انرژی و مناسب برای دوران کاهش وزن و همچنین رژیم سیب زمینی و ماست است.

سخن پایانی

رژیم سیب زمینی و ماست برای لاغری می‌تواند استراتژی خوبی برای کاهش وزنی سریع در مدت زمانی کوتاه باشد. اما به یاد داشته باشید، چنین رژیم‌هایی برای طولانی‌مدت انتخاب خوبی نیستند؛ چراکه بدن با محرومیت غذایی، کمبود ویتامین‌ها و مواد مغذی مواجه می‌شود. از سوی دیگر نمی‌توان انتظار نتیجه‌ای موفقیت‌آمیز برای همه دنبال‌کنندگان این برنامه را داشت. کسانی که مبتلا به بیماری و مشکلات سلامتی هستند، پیش از شروع رژیم ۳ روزه سیب زمینی و ماست باید با پزشک خود مشورت کنند.